IRIS sas
di Crudu Costantino

Nettare di Sardegna

IRIS sas è stata fondata dal signor Costantino Crudu, a Olbia, facendo tesoro di una tradizione consolidata nella produzione di digestivi e liquori di alta qualità.

Da semplice complemento alla propria attività di ristoratore, visto il gradimento crescente si è pensato di tramutare l’antica passione in attività vera e propria.

I suoi prodotti sono stati premiati con le menzioni speciali per le eccellenze sarde dal “Sardinia Food Award”.

 

I premi e i brevetti

Fino ai più recenti riconoscimenti del “Sardinia Food Festival” con la menzione speciale del 2017 e 2018 e il primo premio della categoria liquori nel 2019 con risultati sempre più entusiasmanti e positivi nel tempo.

Brevettando “Lemon Mirto”, liquore a base di mirto con aromatizzazione al limone, incontra un alto gradimento sia presso i visitatori stranieri che italiani.

Il metodo di infusione e miscelazione, rigorosamente manuale, e le materie prime di altissima qualità impiegate, garantiscono la creazione di un prodotto eccellente.

I tre liquori più apprezzati sono Mirto bianco, Crema di limone e rucola, Amaretto di Sarule.

Le confezioni possono riferirsi a bottiglie di tipo “Giulietta” da 500 Ml, di tipo “Venere” da 100ml e Triangolare da 200 ml.

Liquori derivati da frutta, piante e bacche locali:

Mirto

Liquore da 28°
La produzione del mirto tradizionale ovvero “bianco” è ottenuto non dalle foglie ma da rare bacche bianche

Lemon Mirto

Liquore da 28°

Amaretto di Sarule

Liquore da 28°

Crema Pompìa

Liquore da 28°

Crema Elicriso

Liquore da 28°

Fico d’India

Liquore da 28°

Zenzero e menta

Liquore da 28°

Cioccolato, Mela, Arancia Crema

(detto After 8)

Crema Anguria

Rucola e limone Crema

Fragola e limone Crema

Crema Liquirizia

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